Сказочная Индия

Индия

Республика Индия – страна поразительных контрастов. Будучи современным государством с самым большим штатом программистов, этой стране удалось сохранить свою уникальную культуру практически в полном объёме. Индийская культура считается одной из самых древних на нашей планете. Множество могущественных захватчиков побывало на этой земле (персы, греки, монголы, англичане и пр.), но, казалось бы покорённая страна неизменно возвращалась к своим истинным владельцам – индийцам. Сейчас Индия второе по количеству населения государство после Китая, но тенденция говорит о том, что очень скоро станет первым, а может и уже стало. Все попытки произвести здесь перепись населения провалились. Итак, обо всём по порядку.

Туризм в Индии

Туризм в Индии имеет как ряд плюсов, так и минусов. Начнём с плюсов:

  • Обилие уникальных и интересных достопримечательностей: древние храмы, католические соборы, военные форты и т.д. Богатство этого края на достопримечательности действительно поражает.
  • Наличие превосходных пляжей, всегда тёплое и ласковое море.
  • Самые низкие цены на проживание, транспорт, еду, развлечения, сувениры и т.д. Более низкие цены встретить, где-либо ещё будет крайне сложно! Главное не забывать торговаться.
  • Прекрасные погодные условия на время туристического сезона: отдых на пляжах продолжается с октября по апрель, потом становится слишком жарко и начинается сезон на отдых в живописных горных курортах у подножья Гималаев.

Добавим к описанию ложку дёгтя перечнем минусов:

  • Чтобы получить те самые низкие цены практически всегда приходится торговаться. Можно воспринимать это как весёлую игру, но иногда всё же напрягает.
  • Грязь на улицах. Сами индусы необыкновенные чистюли, они постоянно моются, носят чистую одежду, но к окружающему пространству относятся крайне халатно. Правительство пытается бороться и просит своих граждан не мусорить, но пока это слабо действует. В туристических местах (таких как Гоа) стараются соблюдать чистоту, но в обычных городах и сёлах бывает грустно от мусорных куч на обочинах.
  • Присутствует возможность отравления. Отчасти это связано с предыдущим пунктом. Если грязь на улицах, то и на кухнях её тоже хватает. Рекомендуем не есть в Индии ничего мясного, не забывать мыть руки, пить только покупную воду и верить в лучшее – здесь это помогает.
india-1

 

Индийская кухня

Об индийской кухне стоит рассказать более подробно. На курортах Индии вы встретите множество ресторанов предлагающих европейскую кухню, но ехать так далеко и не насладиться великолепием местных блюд просто нелогично. Сразу стоит предупредить, что большая часть населения страны вегетарианцы, следовательно, вас ждёт обилие превосходных вегетарианских блюд.

Индийцы уверены, что не поесть риса – значит не поесть вовсе. Классическое блюдо индийской кухни – гора риса и множество всевозможных подлив и добавок из овощей с травами и специями. Будьте осторожны, часто эти добавки к рису бывают крайне острыми! Запомните полезную фразу на английском – «no spice» (но спайс – без специй), произнесённая во время заказа она убережёт вас, в том случае если острая пища не доставляет вам удовольствия. В рис могут быть добавлены разные орехи, изюм, бобовые и т.д. Для вегетарианцев это настоящий рай!

Ещё одна замечательная деталь индийской кухни – масала чай. Масала чай – это чай с молоком и сахаром приготовленный уникальным образом с добавлением пряностей и трав. Разные повара готовят его по-разному, к настоящим мастерам народная тропа не зарастает и часто можно наблюдать приличные очереди. Попробуйте обязательно.

india-3

 

Население Индии

В память о тех временах, когда Индия была колонией Великобритании, большая часть населения помимо хинди свободно владеет английским, что значительно упрощает перемещение по стране. Индусы гостеприимны и отзывчивы, не стесняйтесь спрашивать дорогу у прохожих или обращаться к ним за помощью.

Разбойные нападения в Индии отсутствуют, но кражи случаются. Не оставляйте вещи без присмотра, а если думаете поселиться в бунгало, то прихватите из России небольшой навесной замок. Как правило, все двери в недорогих гостиницах оборудованы дополнительными дужками, чтобы вы могли самостоятельно их запирать.

Население страны очень любит свои обычаи и традиции. Они любят индийские фильмы, слушают индийскую музыку, одеваются так, как одевались их предки 3000 лет назад, едят так, как ели их предки 6000 лет назад – руками. Индийцы уверены, что есть руками вкуснее, прежде чем почувствовать еду на вкус, ты должен почувствовать её на ощупь.

Удивительно, сколь мало изменений претерпело индийское общество за последние несколько тысяч лет. Не будем судить о плюсах и минусах столь отчаянного консерватизма, ведь благодаря нему, сегодня, у нас есть уникальная возможность окунуться в древнюю сказку, где могущественные жрецы самоотверженно борются со злыми духами, а по пыльным дорогам всё так же бродят святые отшельники. Те же обряды, правила, каноны, что и тысячу лет назад. Будь то рождение, свадьба, похороны, великий праздник в честь всемогущего Шивы или просто приём пищи, всё подвержено своим ритуалам, уходящим корнями в глубину веков. В Индии действительно интересно.

К религии большинство индийцев относятся философски – они верят, что наверху кто-то есть, но кто именно сказать трудно, поэтому уважения заслуживают все боги и все религии. Часто можно наблюдать такую картину, когда водитель, у которого на панели авто красуется нарядная статуэтка Ганеша, крестится проезжая мимо католической церкви. Поэтому стычки на религиозной почве здесь большая редкость.

india-2

 

Индия – загадочная страна контрастов

Рассказать об Индии в одной статье, конечно же, нереально. Это больше напоминает другой мир или параллельную вселенную, нежели часть нашей общей планеты. Большинство российских туристов судят об этой стране только по самому популярному индийскому курорту – Гоа. Более подробно о нём вы можете прочитать – здесь. Да, общее представление об Индии получить можно, но Гоа – это далеко не вся страна, напротив, это самый маленький и самый европеизированный её штат. Исторически так сложилось, что страна разбита на 28 штатов. В незапамятные времена у каждого из них был свой правитель – раджа, и между ними не редко вспыхивали и кровопролитные войны, и братские союзы. Это привело к тому, что сегодня мы можем найти немало различий между тем или иным штатом. Что принято в одном, совершенно недопустимо в другом. В каждом, свои устои и даже своё законодательство. Куда поехать и что смотреть? Читайте нашу подборку 10 самых интересных достопримечательностей Индии – здесь.

Полезно? Поделись с друзьями!
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Facebook
  • Twitter
  • LiveJournal
  • Одноклассники
  • Мой Мир
  • В закладки Google
  • RSS

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>